sobota, 24 grudnia 2011

Makówki- bo miś zaczyna święta

Dzisiaj ujawnię wszystkim przepis na makówki mojej Mamy ;)
Potrzebujemy:
2 puszki maku,
1 chałkę, sucharki, lub francuza
ok 2 szklanek  ciepłego mleka
2-3 łyżki miodu
Suszone bakalie ( my używamy):
żurawiny,
wiórek kokosowych,
fig,
daktyli,
migdały,
orzechy włoskie, laskowe,
morele,
rodzynki,
śliwki.
Przygotowanie:
Najpierw wszystkie bakalie drobno kroimy do osobnych miseczek. Do misy wykładamy pierwszą warstwę maku, następnie moczymy chałkę w ciepłym mleku wymieszanym z miodem, i dajemy jako drugą warstwę, a następnie posypujemy wszystkimi pokrojonymi bakaliami. Powtarzamy te trzy kroki do wypełnienia misy, lub skończenia się produktów.
Efekt końcowy:








Makówki robię z mama dzień wcześniej i wstawiam do chłodnego miejsca. Jest to bardzo słodkie danie ale zarazem bardzo smaczne;)

sobota, 3 grudnia 2011

Kraków-Legendy

Ho, Ho,
Dawno mnie tu nie było... ale dziś nadszedł czas nadrabiania zaległości, i odrabiania prac blogowych. Więc biore się do pracy!
Tyle razy każdy z nas był w Krakowie, a czy każdy z was zna legendy które są ukryte w tym czarodziejskim mieście??


Smok Wawelski – stwór, zamieszkujący jamę na wawelskim wzgórzu – miał terroryzować mieszkańców grodu  Kraka. Musieli oni dostarczać potworowi ofiary z bydła, a według niektórych podań smok pożerał tylko dziewice. Żadnemu z rycerzy nie udało się go pokonać – dokonał tego dopiero szewc Dratewka. Wypchał barana siarką i postawił przed smoczą jamą. Potwór wpadł w zastawioną przez Dratewkę pułapkę i pożarł baranka. Poczuł wielki ból i palenie w gardle. Aby ugasić pragnienie, pił wiślaną wodę – tak długo, aż pękł. W grodzie zapanowała wielka radość, a bohaterski szewc Dratewka dostał nagrodę za swój ogromny czyn. 




Nóż w środkowym przejściu Sukiennic- wisi na łańcuchu żelazny nóż,  o którym zachowała się pewna legenda. Dwaj bracia budowali wieże Kościoła Mariackiego. Gdy jeden z nich budował wieżę piękniejszą i wyższą - drugi zabił go z zawiści nożem, ale i sam potem popełnił samobójstwo. Narzędzie zbrodni powieszono właśnie w środkowym przejściu Sukiennic - ku przestrodze.

Lajkonik – zwany także Tatarzynem lub konikiem zwierzynieckim –  jest jednym z głównych symboli Krakowa.  Przemarsz Lajkonika ulicami miasta to zwyczaj kultywowany od wieków w pierwszy czwartek po święcie Bożego Ciała. 
Legenda sięga 1287 roku. Pod miasto niepostrzeżenie zakradły się tatarskie wojska – Tatarzy postanowili przenocować nad Wisłą, w pobliżu wsi Zwierzyniec, aby z samego rana przystąpić do ataku na miasto. Tam też spostrzegli ich flisacy. Napadli na śpiących Tatarów, ratując w ten sposób miasto przed grabieżą. Następnie przebrali się w azjatyckie stroje i wjechali na zdobycznych koniach do miasta, budząc początkowo przerażenie, później zaś radość mieszkańców. Burmistrz Krakowa ogłosił wówczas, że na pamiątkę tego wydarzenia raz do roku do miasta wjeżdżał będzie flisak przebrany za chana tatarskiego na czele orszaku krakowskich włóczków. Współcześnie, podczas tradycyjnego pochodu ze Zwierzyńca na Rynek Główny, lajkonik rozdaje buławą razy „na szczęście”.



Legenda o zaczarowanych gołębiach- legenda głosi że krakowskie gołębie są zaczarowane. Gdy na książęcym tronie zasiadł Henryk IV Probus, zapragnął zjednoczyć wszystkie ziemie księstwa i koronować się na króla. Nie miał jednak pieniędzy; z pomocą przyszła mu czarownica, która przemieniła książęcych rycerzy w gołębie. Obsiadły one kościół Mariacki i zaczęły wydziobywać kamyki, które – spadając na ziemię –  zamieniały się w złote monety. Książę ze złotem wyprawił się do Rzymu po poparcie papieża w zdobyciu korony. Ale po drodze ucztował, bawił się i stracił pieniądze. Nigdy już nie wrócił do Krakowa, a jego drużyna pozostała zaklęta i wciąż czeka na księcia.


Chcesz poznać więcej legend? Zajrzyj na: Legendy o Krakowie

i tak piękny, słoneczny dzień dobiegł końca ;)

wtorek, 20 września 2011

Kraków-Rynek

Dziś ponownie Kraków, ale tym razem notka poświęcona jest wspaniałemu rynkowi Krakowskiemu, gdzie możemy spotkać wiele zabytkowych, kultowych, społecznych miejsc. Zacznijmy może od początku czyli, samej historii rynku.
Jego historia sięga XIII wieku. Jest największym placem Krakowa, posiada 4 ha powierzchni,  jest jednym z największych rynków w Europie (w Polsce mamy również większy Rynek w Olecku o powierzchni przekraczającej 5,5 ha, Rynek w Latowiczu o powierzchni 4,3 ha a Rynek w Tarnogrodzie jest tylko ciut mniejszy). Rynek Główny ma kształt kwadratu o boku wynoszącym około 200 m. 


Kościół Mariacki


Kościół Mariacki inaczej pod wezwaniem Wniebowzięcia Najświętszej Marii Panny, jest kościołem gotyckim, budowanym w XIV i XV wieku. Od 1962 roku posiada tytuł bazyliki mniejszej.Obecny kształt nadała kościołowi przebudowa na układ bazylikowy, która miała miejsce w latach 1392-1397. Kościół ma dwie wieże:
 *Wieża wyższa- Hejnalica, ma 82 metrów wysokości. Zbudowana jest na planie kwadratu, gdzie na wysokości dziewiątej kondygnacji przechodzi w ośmiobok, przepruty ostrołukowymi wnękami, mieszczącymi dwie kondygnacje okien. Wieże nakrywa gotycki hełm. Na wysokości 54 metrów, grany jest co godzinę Hejnał Mariacki. Jest on jednym z symboli Krakowa.
*Wieża niższa- o wysokości 69 metrów, przeznaczona jest na dzwonnicę kościelną. Wzniesiona na planie kwadratu, posiada wyraźnie zaznaczony na całej wysokości gzymsami i oknami, podział kondygnacyjny. Na piętrze znajduje się renesansowa kaplica pod wezwaniem Nawrócenia św. Pawła (Kaufmanów).
Strona główna Kościołu Mariackiego


Sukiennice



Sukiennice istnieją już od 1257 roku dzięki Bolesławowi Wstydliwego.Sukiennice stanowiły  podwójny rząd kramów z uliczką pośrodku, która na noc była zamykana z obydwu stron. Około roku 1300 aleję z kramami zadaszono, co nadało im wygląd hali targowej. W takiej formie przetrwały do połowy XIV wieku.
*1358 roku powstały nowe, gotyckie sukiennice przez króla Kazimierza III Wielkiego. Środkowa hala o długości 108 m i szerokości 10 m z dwóch stron miała dostawione dwa rzędy kramów, które nakryte były sklepieniami, a otwarte do wnętrza ostrołukowymi lub półkolistymi portalami. Od strony południowej i północnej wybudowano zdwojone, ostrołukowe arkady. Przypominały one już kształtem obecne sukiennice. Budowla ta przetrwała jako do 1555 roku, kiedy  niestety spłonęła.
*1556-1559 przystąpiono do odnowienia spalonych sukiennic. Pracami kierował mistrz Pankracy, który zasklepił kolebkowo wielką halę sukiennic.Dobudowano także kolumnowe loggie, które zaprojektował Jan 
Maria Padovano. 

*1601 roku przebito przejście w poprzek Sukiennic i ozdobiono je ryzalitami.
* 1875-1879 sukiennice przebudowano według projektu Tomasza Prylińskiego. Dolna hala została przekształcona w ciąg drewnianych kramów handlowych, rozlokowanych wzdłuż ścian. Na szczytach ryzalitów umieszczone zostały maszkarony, przedstawiające karykatury ówczesnych prezydentów Krakowa.
*Współcześnie w sukiennicach są dwa rzędy kramów, głownie z biżuterią, pamiątkami, rękodziełami. Obecnie na piętrze sukiennic znajduje się Galeria Polskiego Malarstwa i Rzeźby XIX wieku.Na parterze Sukiennic znajduje się również słynna kawiarnia Noworolski. Pod zewnętrzną częścią sukiennic obejrzeć można zachowane zabytkowe i sprawne oświetlenie gazowe.

Ciekawostka! 
Wizerunek Sukiennic w czasie okupacji niemieckiej został umieszczony na banknotach o nominale 50 złotych emitowanych przez Bank Emisyjny w Polsce.


Wieża Ratusza

Została zbudowana w XIV wieku, ma 70 metrów wysokości, i została ocalona w roku 1820 ze zburzonego ratusza, który wówczas pełnił funkcję głównego gmachu administracyjnego w Krakowie. Dawniej znajdowały się w nim Izba Pańska, Izba Ławnicza i w podziemiach więzienie z izbą tortur. Obecnie wejścia do wieży strzyżą lwy, które powstały na początku XIX wieku. U wejścia zachował się gotycki portal z herbem Krakowa i godłem Polski. W wieży znajduje się  Muzeum Historyczne miasta Krakowa, eksponowane są w niej pamiątki dotyczące historii miasta. W podziemiach  po starej sali tortur znajduje się natomiast "Scena pod Ratuszem" krakowskiego Teatru Ludowego.
Strona główna Wieży Ratuszowej
Kościół Świętego Wojciecha

Powstał na reliktach wcześniejszych budowli drewnianych: pierwszej z X wieku oraz drugiej wzniesionej około połowy XI wieku. Obecny kościół został zbudowany w początkach XII wieku (około 1100r) Według tradycji miał tu głosić kazania św. Wojciech (patron Polski) a w 1453 roku przed kościołem nauczał św. Jan Kapistran.Kościół został zbudowany z drobnej kostki wapiennej i ciosów piaskowca. Architektura świątyni jest wczesnobarokowa z elementami romańskimi i późnobarokowymi z dobudówkami. Pod nawą kościoła znajduje się siedemnastowieczna krypta grobowa. Ołtarz główny pochodzi z lat 50-tych XVIII wieku, znajduje się w nim barokowy obraz Matki Bożej z Dzieciątkiem, oraz obraz św. Tekli. Ołtarz zdobią również posągi św. Wojciecha i Stanisława Biskupa.
Strona główna Kościoła św. Wojciecha

Kraków-Ogród Botaniczny

Dziś relacje z Krakowa;]
Na pewno każdy z was był mnóstwo razy w Krakowie, ale czy ktoś kiedyś oprócz rynku zwiedzał inne ciekawe obiekty?? Zapewne nie. Ostatnio całkiem przypadkiem poszliśmy na spacer w "druga stronę" i dotarliśmy do przepięknego ogrodu botanicznego, oraz muzeum, który mieści się przy ulicy Kopernika 27. Cały obiekt należy do Uniwersytetu Jagielońskiego. 

        Mapa parku

Został założony w 1983 roku, i jest najstarszym ogrodem botanicznym w Polsce.  Powstał z inicjatywy Komisji Edukacji Narodowej jako zakład pomocniczy katedry chemii i historii naturalnej. Obszar, obejmujący początkowo ok. 2,4 ha zakomponowano jako park barokowy typu francuskiego, w obrębie którego urządzono kolekcje roślin leczniczych oraz ozdobnych. Obecną  ma powierzchnię ok. 9,6 ha, która uzyskał w latach pięćdziesiątych XX w.Obecną aranżacje wykonał Władysław Szafer (1886-1970), był jednym z najwybitniejszych polskich botaników. W 1983 roku, w czasie jubileuszu 200-lecia, otwarto dla publiczności Muzeum, przekształcone w 1994 r. w Muzeum Botaniczne i Pracownię Historii Botaniki im. J. Dyakowskiej. W 1976 r. Ogród Botaniczny Uniwersytetu Jagielońskiego został wpisany do rejestru zabytków, jako cenny obiekt przyrody, pomnik historii nauki, sztuki ogrodniczej i kultury. 



Ogród zawiera w sobie kilka szklarni:
Victoria- rok zbudowania 1786-1787,
Jubileuszowa- jest to palmiarnia oddana do użytku w 1966,
Holenderka- zawierająca hodowlę storczyków wybudowana w 1954r.

Ogród jest bardzo zadbany, wszystkie rośliny są staranie oznaczone i opisane nazwami polskimi oraz łacińskimi.Oprócz pięknych roślin można spotkać przeróżne motyle które pięknie pozują.

Informacje dla zwiedzających:
Godziny otwarcia- codziennie 9.00 - 19.00
       (od 21 września i w październiku do 17.00)
szklarnie 10.00 - 18.00 
(od 21 września i w październiku do 16.00)
w piątki szklarnie nieczynne


Cennik-normalny 6zł (osoby dorosłe)

ulgowy 3zł (seniorzy powyżej 60 lat, dzieci, młodzież, studenci)
bezpłatnie - seniorzy powyżej 70 lat, dzieci do lat 4
rodzinny- 12zł (tylko w soboty i niedziele, do 4 osób)
sezonowy- 50zł



Strona  Ogrodu 

piątek, 12 sierpnia 2011

Warszawa

Witajcie,
Misio wczoraj był na 1 dniowej wycieczce w warszawie. Niesyty miał mało czasu na zwiedzanie ponieważ jechał pociągiem w jedną stronę 4,5 godzinki.. ale na tak krótki pobyt udało mi się zobaczyć złote tarasy tego nie da się pominąć wychodząc z dworca pkp, jak i pałacu kultury i nauki.Złote tarasy zostały otwarte 7 lutego 2007 roku.Nazwa pochodzi pochodzi od ulicy Złotej, przy której zlokalizowane jest wejście do kompleksu, oraz od tarasów wewnątrz budynku.

Oto zdjęcie w złotych tarasach z lotu ptaka:

Po kilku godzinnym maratonie zwiedzania, oraz zakupów  mój misiowy brzuszek zaczął domagać się jedzenia więc  poszedłem na 3 piętro zjeść największego hamburgera jakiego znalazłe.


Widok z 3 piętra
Kolejną rzeczą jaka zobaczyłem w stolicy była pałac kultury, który soi zaraz po drugiej stronie ulicy złotych tarasów. Kilka słów o pałacu:
Czas powstania: od 2 maja 1952 do 22 lipca 1955 r. – zakończenie budowy
Architekt: Lew Rudniew
Wysokość: 230,68 m – do wierzchołka iglicy 167,68 m – bez iglicy
Ilość pomieszczeń: 3288
Wieżowiec został wzniesiony jako dar narodu radzieckiego dla Polski.
Zużycie energii elektrycznej: równe 30-tysięcznemu miastu
Ciekawostka: W sylwestrową noc 2000 roku na szczycie Pałacu Kultury odsłonięty został drugi co do wielkości w Europie zegar, jego cztery tarcze mają średnice po 6 metrów. Jest to zarazem najwyżej położony zegar wieżowy na świecie.
Podsumowując jest to najwyższy budynek w Polsce, ma 42 piętra. Na 30. piętrze, na wysokości 114 m, znajduje się taras widokowy, na którym niestety nie byłem.



Po pysznym obiadku poszedłem w głąb Warszawy, aby poczuć jak miasto tętni szybkim życiem, podziwiać piękne wysokie biurowce, i poczuć się jak mała mróweczka w ogromnym mieście. Niestety mój spacer nie trwał długo z powodu czasu który nieubłaganie biegnał.

 Silnik pociągu


Po drodze wstąpiłem do Muzeum Kolejnictwa, które mieści się w starym dworcu przy ulicy Towarowej 1, jest to niedaleko hotelu Sobieski. W muzeum znajdują się makiety miasta, miniatury lokomotyw, wagonów,  jak i duże egzemplarze w skali (1:1), które ciągle są restaurowane oraz wszystkie rzeczy związane z historią kolej. Najcenniejszą rzeczą w muzeum a wręcz jej "perełką" jest jedyny w Europie pociąg pancerny.Opancerzona lokomotywa spalinowa serii WR550  została zbudowana w zakładach Schwarzkopf w 1942 r. jest wyposażona w silnik wysokoprężny MAN. Lokomotywa ta miała masę całkowitą 200 ton i praktycznie funkcjonowała jako jednostka bojowa Panzertriebwagen 16 na terenie okupowanej Polski. Z lokomotywą stoi artyleryjski wagon opancerzony i jest pochodzenia poradzieckiego, wyposażony w niemieckie wieże obrotowe.

Niestety czasu brakło na resztę atrakcji Warszawskich, ponieważ znów czekała mnie  4,5 godzinna podróż  pociągiem, może następnym razem będzie więcej czasu na zwiedzanie, mam taką cichą nadzieje ;)

Kruk,który bardzo lubił mięso kebabowe ;)

sobota, 30 lipca 2011

Przepyszne Leczo!!


Dziś z powodu pochmurnej pogody Miś postanowił zrobić podróż kulinarną, i poleciał do Węgier, gdzie zasmakował przepysznego lecza, które prezentowało przepiękne letnie kolory, i pokolorowało jego szary zaokienny świat ;)
Składniki na leczo dla 4 osób:

2-3 papryki różnego koloru
0,5 ostrej papryczki
1-2 średnie cukinie
10 pieczarek
8 pomidorów lub przecier pomidorowy
2 kiełbasy np. śląskie
1 średnia cebula
4-6 ząbków czosnku

Przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano, majeranek, odrobina cukru, 2liście laurowe, kilka ziaren ziela angielskiego.

Przygotowanie:

*Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i przysmażyć na oleju, a najlepiej na oliwie.
*Z papryki usunąć gniazda nasienne, obrać pieczarki następnie paprykę pokroić w średnia kostkę, a pieczarki w paseczki. Wszystko dodać do cebuli i dusić pod przykryciem.
*Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry , pokroić byle jak w kawałki i dodać do garnka z cebulą ,papryką pieczarkami i chwile gotować, dodać pokrojoną ostrą papryczkę i czosnek przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany.
* Pokroić kiełbaskę w kostkę lub talarki, i osobno na patelni ją podsmażyć
*Cukinie obrać ze skóry, łyżką usunąć gniazda nasienne ,pokroić w kostkę, przysmażyć na patelni do miękkości.
Gdy pomidory zamienią się w sos, dodajemy wędlinę i cukinię, przyprawy i jeszcze chwilę gotujemy pod przykryciem.
Smacznego!!!

Rada:
Można również dodać kabaczka, lub dynie wtedy jest jeszcze pyszniejsze ;))

piątek, 29 lipca 2011

Witam

Blog "Misio zwiedza" powstaje z myślą o ludziach którzy lubią ciekawe podróże. Będziemy na nim umieszczać zdjęcia, opisy, cenniki, linki, oraz inne ciekawostki z naszych wycieczek oraz oczywiście Misia, który od dziś będzie z nami zwiedzał wiele wspaniałych i ciekawych miejsc. Mamy nadzieje że nasz blog pomoże zaplanować wiele ciekawych podróży ;)